燒烤醬又稱燒烤味蒜蓉辣醬仿扩，是針對(duì)燒烤的特殊口味配置而成的极求，但是，燒烤醬不僅限于燒烤的調(diào)味种鳖，還有很多用法惹你，大致介紹幾種

1、做燒烤的調(diào)料哈滥，直接刷在燒烤食物的表面

   在燒烤食物時(shí)要進(jìn)行腌制糊扑，這時(shí)就加入燒烤醬，讓食物更加入味喷总；在烤制時(shí)樟闽，一般烤到五六成熟再刷一次，因?yàn)槭澄镌跓具^程中洽腊，時(shí)間越長褒醒，水分和油脂的流失就越來越大，口感也會(huì)變的越干澀池摧，因此焦除，在燒烤過程中應(yīng)在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物的濕潤度作彤，增加食物的口感膘魄，更提鮮提味

2、港東食品燒烤醬也可以做各種涼拌蔬菜的調(diào)味料竭讳，例如涼拌粉面创葡、涼拌圓白菜浙踢、四季豆、海帶等灿渴，加上點(diǎn)兒燒烤醬洛波，咸辣適中，味道更加獨(dú)特骚露。

3蹬挤、炒青菜時(shí)，油鍋爆點(diǎn)兒燒烤醬棘幸，再放入青菜炒熟锤塘，既增進(jìn)食欲，又給菜增色添香

4问乌、可以當(dāng)作一般的醬料蘸著吃伦够，可蘸食生菜，黃瓜等

5寂齐、再燉食魚類時(shí)加點(diǎn)兒燒烤醬绅厘，可以去腥提味。

除了以上用法漆逐，據(jù)說燒烤醬還可以炒飯驼凌，分享一下，大家可以試試

燒烤醬炒飯

食材：白飯2碗   　生菜葉３片　　洋蔥１/４個(gè)     雞蛋2個(gè)   蔥1根

調(diào)味料：燒烤醬4大匙    鹽1/2茶匙  胡椒粉少許

做法：

1撬替、將生菜葉唾姊、洋蔥分別洗凈切丁梦柬；白飯弄散

2驱劳、用2大匙油炒打散的雞蛋，待其凝固后盛出磺送；另用2大匙油炒香洋蔥后驻子，放入白飯同炒，并加調(diào)味料炒熟估灿。

3崇呵、然后放入生菜葉和蔥花，并將雞蛋回鍋炒勻馅袁，即可盛出