生菜沙拉不僅好吃又可以減肥帜贝。但是吃進(jìn)一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉筐成，雖然美味可口，不過很容易地就掉進(jìn)生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖示谐。

對(duì)于想要減重的民眾谣皇，多半知道要避開高油脂的食物，減少油脂的攝取量拔调，其實(shí)營養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)朴沿，在生活中要避開看的見的高油脂食物是比較容易的事，例如：肥肉鸠真、色拉油悯仙；但是相對(duì)的要避免那些看不見的油脂就較為困難了。所謂看不見的油以生菜沙拉來說：很流行灑在生菜沙拉上的如花生粉吠卷、杏仁片或松子锡垄，這些都屬堅(jiān)核果類富含高油脂，所以每100公克就有高達(dá)400大卡的熱量祭隔。除此以外货岭，我們所添加的沙拉醬、千島醬也都屬于油脂類疾渴。舉例來說：當(dāng)我們?cè)诔陨松忱瓡r(shí)只要加入二湯匙的千島醬（約40g）千贯，再加上一湯匙的花生粉（約8g），幾乎就攝取了一般成人一天所需要的油脂搞坝，也就等于吃進(jìn)了225大卡的熱量搔谴，相當(dāng)于吃進(jìn)一碗八分滿的飯。

因此桩撮，想用生菜沙拉減肥的民眾逸渤，吃生菜沙拉時(shí)zuihao不要添加太多的沙拉醬，盡可能選擇新鮮的食材來制作生菜沙拉仆腐，因?yàn)樾迈r的食材不一定要添油加醋也可以很美味骂间，對(duì)于吃不慣原味的老饕們而言，可以試試看生菜沾檸檬汁鉴凸，別有一番風(fēng)味伞买。除此以外，營養(yǎng)師也建議民眾可以嘗試在沙拉醬中添加一些低脂優(yōu)酪乳或蔬菜泥驴涡，用來稀釋沙拉醬肯坊，不會(huì)影響沙拉醬的美味又可降低油脂的攝取量，而在沙拉醬的使用上「沾」是較為理想的方式觅符。而在準(zhǔn)備生菜時(shí)诉拔，建議不要將蔬菜切的太細(xì)贤方，應(yīng)以一口的大小為宜，免得生菜切太細(xì)而吸附了過多的沙拉醬谅褪，徒增熱量。