目前市面的沙拉醬的種類(lèi)主要有蛋黃沙拉醬(蛋黃醬)丸匀、香甜味沙拉醬和千島醬摩疑。

(1)蛋黃沙拉醬，由于富含蛋黃畏铆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高雷袋，熱量也是沙拉醬中比較高的。它的口味比較重辞居，適合搭配三明治楷怒、漢堡，也適合和其他沙拉醬搭配使用瓦灶。

(2)香甜味沙拉醬鸠删，加入了白砂糖，口味香甜贼陶，主要用于制作各種蔬菜刃泡、水果沙拉，涂抹面包碉怔、饅頭烘贴、蘸食各類(lèi)油炸食品。

(3)千島醬，添加了番茄醬庸伏，口味酸甜与笛，適宜拌蔬菜沙拉、肉類(lèi)沙拉完簿、海鮮沙拉沙螺。

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