中國作為食品大國摹察，在餐飲調(diào)味品的應(yīng)用上，已經(jīng)完全覆蓋了單一調(diào)味品的烹飪倡鲸。醬油等調(diào)味品已達到99%供嚎。在后期，味精等工業(yè)化單一調(diào)味品在餐飲領(lǐng)域也占到80%峭状。由此可見克滴，單一調(diào)味品市場已接近飽和。

　　如今优床，調(diào)味品也在不斷升級劝赔。在滿足消費者對美味和健康的要求時，更需要提高餐飲的效率羔巢。這是復(fù)合調(diào)味品出現(xiàn)的關(guān)鍵因素。復(fù)合調(diào)味品市場以家庭消費和連鎖餐飲為主黎蠢。在家庭消費方面霹早，大多數(shù)年輕的家庭群體不會做飯，忙碌的生活節(jié)奏沒有更多的時間去學習復(fù)雜的傳統(tǒng)烹飪岔歼。餐飲調(diào)料代加工只需要一袋調(diào)味品就可以幫助他們烹制美味的食物秋贤。

　　對于餐廳來說，社會老齡化的到來使得勞動力成本更加昂貴帘既，優(yōu)秀的廚師變得稀缺爬喝，消費者拒絕長時間等待∏瓿ǎ快餐外賣相當于高質(zhì)量的服務(wù)程鸵。餐飲調(diào)料代加工的出現(xiàn)正好解決了這些問題鹿磁，大大提高了烹飪效率，降低了人工成本频僵。

　　隨著調(diào)味品和外送在快餐連鎖店的快速發(fā)展骆喉，廚師已經(jīng)不能保證很多名菜的準確口味，比如調(diào)味品和外送的快速發(fā)展嫌术，這可以在快餐連鎖店的發(fā)展中體現(xiàn)出來哀澈。

　　復(fù)合調(diào)味料的種類非常廣泛，包括常用的雞精度气、火鍋調(diào)味料割按、中式復(fù)合調(diào)味料、西式復(fù)合調(diào)味料等磷籍。節(jié)約成本是許多連鎖餐廳的需求适荣。快餐和美味的菜肴是消費者的需求择示，餐飲調(diào)料代加工正好可以滿足這些需求束凑。